Personalment no sóc xef, però sempre ho he pensat la cuina al vapor és una de les més delicioses, ja que permet conservar el sabor i els nutrients dels aliments, però també obtenir receptes gustoses, saludables i lleugeres. I si equivocadament quan pensem en la cuina al vapor pensem de seguida en els típics raviolis que podem trobar als restaurants xinesos, potser és perquè encara no coneixem el potencial d'aquesta cuina que a partir d'avui es fa encara més fàcil gràcies a la nova forn de vapor de la submarca Xiaomi, és a dir VIOMI, especialitzada en la creació d'electrodomèstics intel·ligents
Els enviaments de productes es faran a partir de la data 20 setembre i el preu demanat és 1499 iuans, uns 189 euros. Fabricat completament en acer inoxidable, el forn de vapor VIOMI utilitza a dipòsit d'aigua amb 1,3 litres de capacitat capaç de durar una hora de cocció fins a una temperatura de 115 °C. Però la peculiaritat rau en calefacció uniforme 360°, generant així un flux d'aire que permet assecar la humitat superficial dels aliments, obtenint cruixent per fora i suavitat per dins.
Presentat el forn de vapor VIOMI
En realitat no només tenim la funció de cocció al vapor, sinó també les tradicionals, així com el suport de la graella, amb assolir una temperatura màxima de 230 ° C. També s'emmagatzema dins del micro programari que controla el forn de vapor VIOMI, trobem 50 receptes específiques per cuinar pollastre, peix, pa i molt més. Finalment, hi ha una funció de cocció ràpida que consumeix molta potència 2100 W, mentre que el doble compartiment permet diferenciar les cuines, en funció de les dietes individuals d'amics i familiars. Però tenir un forn de vapor com el de VIOMI també t'ho permetrà esterilitzar plats i ampolles amb una taxa de desinfecció del 99,99%, sense l'ús d'elements químics.
Finalment, completa l'equipament del forn de vapor VIOMI amb Capacitat 28 l (mesures iguals a 505 x 480 x 350 mm i un pes de 13,5 kg), un sèrie d'accessoris incloent: un guant de forn, llibre de receptes, safata de forn perforada, graella d'acer inoxidable 304, safata de forn clàssica. Aquest seria un producte interessant per portar a Itàlia, no creieu?
